Struffoli Fit Proteici

Preparazione 5 min
Cottura 15 min
Porzioni 10 porzioni
Calorie 20 kcal

Ingredienti
  

  • 100 g farina avena
  • 20 g cacao amaro
  • 20 g eritritolo
  • 20 g burro di arachidi
  • 1 uovo
  • 40 g albume
  • q.b scorcia d'arancia
  • ½ cc lievito per dolci
  • 1 pizzico bicarbonato
  • q.b mix spezie

Istruzioni
 

  • Mescola assieme tutti gli ingredienti secchi
  • Aggiungi il burro l'uovo e il tuorlo ed impasta
  • Trasferisci su un piano da lavoro e impasta
  • Avvolgi nella piccola e lascia riposare 30 min
  • dividi l'impasto in tante palline, e inforna a 180°
  • cuoci per circa 10 min
  • versali nel miele e poi lasciali asciugare sul piatto

Nutrition

Serving: 20gCalorie: 20kcalCarbohydrates: 1gProteine: 1gFat: 1gGrassi saturi: 1gColesterolo: 20mgSodio: 44mgPotassio: 20mgFiber: 1gZucchero: 1gVitamina A: 26IUCalcio: 2mgFerro: 1mg
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