Pandoro Fit

una versione keto del tradizionale dolce delle feste
Portata dolci keto
Cucina Italiana
Porzioni 1 pandoro
Calorie 2082 kcal

Ingredienti
  

  • 200 g farina di mandorle
  • 80 g eritritolo
  • 15 g farina di cocco
  • 15 g fibra di bamboo
  • 2 uova
  • 60 ml olio di girasole
  • 1 cc gomma di xantano
  • ½ bustina lievito
  • 70 ml panna di cocco

Istruzioni
 

  • Mescola prima tutti gli ingredienti secchi.
  • Sbatti le uova e aggiungile assieme alla panna, poco per volta agli ingredienti secchi.
  • Inforna a 150° per 50 min

Nutrition

Serving: 1pandoroCalorie: 2082kcalCarbohydrates: 60gProteine: 58gFat: 194gGrassi saturi: 38gColesterolo: 327mgSodio: 160mgPotassio: 349mgFiber: 28gZucchero: 8gVitamina A: 475IUVitamina C: 2mgCalcio: 469mgFerro: 11mg
Keyword keto cucina, keto diet
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