Salmone con insalata di ananas

Per una  cena estiva leggera e salutare
Preparazione 8 min
Cottura 8 min
Tempo totale 16 min
Portata Portata principale
Cucina Mediterranea
Porzioni 1 persona
Calorie 289 kcal

Ingredienti
  

  • 150 g filetto di salmone
  • 2 cc olio d'oliva
  • q.b pepe, sale, paprika
  • 1 cc semi di finocchio
  • 100 g ananas

Istruzioni
 

  • Unisci le spezie, 1 cucchiaio di olio e 1 cucchiaino di sale in una ciotola capiente. Aggiungere il pesce, mettilo da parte per 15 minuti per marinare.
  • Scalda il rimanente 1 cucchiaio di olio in una padella a fuoco medio e cuocere il pesce per 2-3 minuti per lato fino a cottura quasi ultimata
  • Nel frattempo, metti l'ananas, su un piatto da portata e sfalda sopra la trota sopra. Condisci con succo di limone

Note

Oggi ho scelto di proporti ancora una volta, una ricetta keto.

 Cos’è la dieta keto?

Per ottenere risultati positivi, questa dieta deve essere molto povera di carboidrati, ricca di grassi “buoni” e includere una moderata quantità di proteine. Questa riduzione dei carboidrati mette il tuo corpo in uno stato metabolico chiamato chetosi. Quando ciò accade, il tuo corpo diventa incredibilmente efficiente nel bruciare i grassi per ottenere energia. La dieta chetogenica può causare riduzioni massicce di zucchero nel sangue, livelli di insulina e aiutare a perdere peso.

Benefici della dieta keto:

  •  Perdita di peso
  •  Pressione sanguigna ridotta
  •  Processo di invecchiamento più lento
  •  Sonno e umore migliorati
  •  Aumento dell’efficienza energetica

Nutrition

Calorie: 289kcalCarbohydrates: 13gProteine: 32gFat: 12gGrassi saturi: 2gColesterolo: 87mgSodio: 79mgPotassio: 651mgFiber: 1gZucchero: 10gVitamina A: 144IUVitamina C: 48mgCalcio: 78mgFerro: 3mg
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