Cari amici di Ambrafitchef, oggi ho in servo per voi una ricettina che servirà a ristorare i vostri caldi pomeriggi d’estate !!

Sto parlando del gelato fatto in casa! Ovviamente una mia versione super light!

Questa è sicuramente la ricetta più semplice da preparare per un gelato fit. E NON c’è bisogno di avere una macchina per il gelato!

Ingredienti

  • 250 gr di banane congelate,
  • 250 gr di yogurt geco,
  • 2 – 3 cucchiai di eritritolo
  • 2 cucchiai di cacao in polvere

Preparazione

Prima di tutto sbucciate le banane, tagliatele a pezzetti e congelatele qualche ora prima, meglio se il giorno prima. Versate quindi in un robot o frullatore le banane congelate, lo yogurt, l’eritritolo e il cacao in polvere. Frullate gli ingredienti finché la frutta non si riduce in crema! Servite subito il vostro Gelato alla frutta, se è troppo morbido lasciatelo un po’ in freezer.

In 5 minuti scarsi avrete da gustare un gelato a basso contenuto di carboidrati, preparato con pochi e genuini ingredienti! Cosa desiderate di più?

Benefici della banana

  • Previene la depressione,
  • combatti la costipazione,
  • protegge il cuore,
  • aiuta a perdere peso,
  • allevia il bruciore di stomaco.

Queste sono solo alcune delle proprietà che la banana offre, quindi perchè non farsi un bel gelato al cioccolato utilizzandola?

Vedrai, resterai sorpreso dalla sua consistenza cremosa, i miei bambini in estate me lo chiedono sempre 😉