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Panna cotta proteica al cioccolato

Yields1 ServingPrep Time5 mins

Non sai rinunciare ai dolci? Benvenuta nel club!! Ho realizzato apposta questa ricetta super fit e veloce da preparare, alla portata di tutti! Ottima dopo cena quando si presenta quella voglia di dolce, oppure la mattina.
Provare per credere!

 190 ml Latte di soia senza zucchero
 30 g Proteine alla vaniglia
 5 g Agar agar
 190 g Yogurt greco 0% grassi
 Dolcificante a piacere
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1. Mescola a fiamma bassa in un pentolino latte, proteine, dolcificante e agar agar fino a bollore. Quindi circa 5 minuti.
2. Togli dal fuoco e aggiungi lo yogurt.
3. Versa nello stampino. Ne vengono circa 8/9.
4. Metti in frigo per tutta la notte.
5. Togli dallo stampo e decora con il cioccolato fondente.