1. Versa la mozzarella in una grande ciotola adatta al microonde e cuocere nel microonde per 45 secondi.
2. Togliere dal microonde e aggiungere l'uovo, la farina di mandorle, il lievito e l'olio. Mescolare con un cucchiaio fino a incorporarli bene.
3. Trasferire l'impasto su un grande pezzo di carta forno e coprire con un altro pezzo di carta forno. Appiattisci la pasta usando un mattarello fino a circa ¼ '' di spessore. Rimuovere la carta forno e modellare con le mani se lo si desidera.
4. Trasferire la pizza sulla carta forno su una teglia o pietra per pizza versare la passata di pomodoro e infornare per 10 minuti.
5. Togli dal forno (tieni il forno acceso) e carica la pizza come preferisci con i tuoi condimenti preferiti.
6. Cuocere la pizza per altri 5-8 minuti o fino a quando il formaggio non sarà spumeggiante.
Ingredients
Directions
1. Versa la mozzarella in una grande ciotola adatta al microonde e cuocere nel microonde per 45 secondi.
2. Togliere dal microonde e aggiungere l'uovo, la farina di mandorle, il lievito e l'olio. Mescolare con un cucchiaio fino a incorporarli bene.
3. Trasferire l'impasto su un grande pezzo di carta forno e coprire con un altro pezzo di carta forno. Appiattisci la pasta usando un mattarello fino a circa ¼ '' di spessore. Rimuovere la carta forno e modellare con le mani se lo si desidera.
4. Trasferire la pizza sulla carta forno su una teglia o pietra per pizza versare la passata di pomodoro e infornare per 10 minuti.
5. Togli dal forno (tieni il forno acceso) e carica la pizza come preferisci con i tuoi condimenti preferiti.
6. Cuocere la pizza per altri 5-8 minuti o fino a quando il formaggio non sarà spumeggiante.
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