Tempo di preparazione15 minutiTempo totale15 minuti
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1. Grattugia la scorza di limone, preferibilmente bio, e mettila in un recipiente adatto alle basse temperature.


2. Spremi il succo dei limoni filtrandolo con un colino. In seguito aggiungilo al recipiente contenente la scorza, e unisci a questi anche l’acqua e l’eritritolo.

3. Mescola il composto accuratamente.

4. Unisci infine delle foglie di menta fresca mentre continui a mescolare.
Chiudi il recipiente e mettilo in freezer per almeno 6 ore.

5. Ogni 30 minuti rompi il ghiaccio che si è venuto a formare.

6. Quando la granita sarà finalmente pronta, ti basterà grattare la superficie e servirla!

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1. Grattugia la scorza di limone, preferibilmente bio, e mettila in un recipiente adatto alle basse temperature.


2. Spremi il succo dei limoni filtrandolo con un colino. In seguito aggiungilo al recipiente contenente la scorza, e unisci a questi anche l’acqua e l’eritritolo.

3. Mescola il composto accuratamente.

4. Unisci infine delle foglie di menta fresca mentre continui a mescolare.
Chiudi il recipiente e mettilo in freezer per almeno 6 ore.

5. Ogni 30 minuti rompi il ghiaccio che si è venuto a formare.

6. Quando la granita sarà finalmente pronta, ti basterà grattare la superficie e servirla!

Fit granita al limone