Tempo di preparazione15 minutiTempo di cottura10 minutiTempo totale25 minuti
 40 g tuorli
 20 g eritritolo
 5 g sciroppo d'acero
 15 g cacao
 20 g farina di cocco
 1 cc acqua
 50 ml albume
 100 g yogurt greco
1

1. Nel robot lavora assieme: tuorli, eritritolo lo sciroppo e l'acqua fino a creare un composto.

2. Da parte monta 60 g albume a neve.

3. Ora unisci i due composti e mescola pure la farina.

4. In una teglia da forno crea uno strato di 5 mm stendendo il composto.

5. Inforna per 10 minuti a 180°.

6. Taglia 6 rettangolini per creare le tue fette e farcisci nel mezzo con lo yogurt greco!

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Ingredients

 40 g tuorli
 20 g eritritolo
 5 g sciroppo d'acero
 15 g cacao
 20 g farina di cocco
 1 cc acqua
 50 ml albume
 100 g yogurt greco

Directions

1

1. Nel robot lavora assieme: tuorli, eritritolo lo sciroppo e l'acqua fino a creare un composto.

2. Da parte monta 60 g albume a neve.

3. Ora unisci i due composti e mescola pure la farina.

4. In una teglia da forno crea uno strato di 5 mm stendendo il composto.

5. Inforna per 10 minuti a 180°.

6. Taglia 6 rettangolini per creare le tue fette e farcisci nel mezzo con lo yogurt greco!

Fetta al latte light
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