Tempo di preparazione20 minutiTempo totale20 minuti
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1. In una casseruola, unire la ricotta e il cocco grattugiato. Lasciando una tazza da parte di cocco grattugiato. Mescolate tutto molto bene e portate al fuoco. Mescolate sempre, fino ad ottenere un impasto omogeneo.

2. Una volta addensato, ponilo su di una superficie piana per raffreddarlo.

3. Quando sarà freddo, con l'aiuto di un cucchiaio, fai una pallina con le mani. Quindi, passare ogni pallina attraverso il rimanente cocco grattugiato.

4. Lascia riposare in frigo 2 ore.

2

Il cocco, per il suo alto contenuto proteico e il basso contenuto di carboidrati , è un alimento diuretico e un ottimo alleato del sistema digerente . È un elemento nutriente ed energetico, appropriato nei casi di diabete e obesità infantile. Quelle palline di cocco lasceranno senza parole i bambini e tutti in famiglia!

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1. In una casseruola, unire la ricotta e il cocco grattugiato. Lasciando una tazza da parte di cocco grattugiato. Mescolate tutto molto bene e portate al fuoco. Mescolate sempre, fino ad ottenere un impasto omogeneo.

2. Una volta addensato, ponilo su di una superficie piana per raffreddarlo.

3. Quando sarà freddo, con l'aiuto di un cucchiaio, fai una pallina con le mani. Quindi, passare ogni pallina attraverso il rimanente cocco grattugiato.

4. Lascia riposare in frigo 2 ore.

2

Il cocco, per il suo alto contenuto proteico e il basso contenuto di carboidrati , è un alimento diuretico e un ottimo alleato del sistema digerente . È un elemento nutriente ed energetico, appropriato nei casi di diabete e obesità infantile. Quelle palline di cocco lasceranno senza parole i bambini e tutti in famiglia!

Bon bon di cocco