INGREDIENTI (acquistabili con il mio codice sconto Prozis GRAZIEAMBRA)
4 muffin
1 cucchiaio d’olio
300g broccoli cotti a vapore
200g filetto di baccalà cotti a vapore
un pizzico di sale di spezie
PROCEDIMENTO
Cuocere i broccoli e i filetti di baccalà a vapore.
Preriscaldare il forno a 180°, ventilato, calore dal basso e terzo ripiano dal basso.
In un frullatore versare tutti gli ingredienti e mescolare per 30 secondi.
Versare il composto negli stampini da muffin e cuocere a 180° per 20 minuti circa e lasciare raffreddare.