Mousse croccante

Preparazione 10 min
Portata Dessert
Cucina Americana
Porzioni 2 persone
Calorie 227 kcal

Ingredienti
  

  • 30 g lamponi
  • 120 ml panna montata
  • 20 g noci tritate
  • q.b eritritolo
  • ½ scorza di limone

Istruzioni
 

  • Versa la panna in una ciotola e sbatti con uno sbattitore a mano fino a che sia ben ferma. Aggiungere la scorza di limone e la vaniglia verso la fine.
  • Aggiungere le bacche e le noci alla panna montata e mescolare bene
  • Copri con pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per 3 o più ore fino ad ottenere una spuma compatta
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